该(🌠)剧以一(🆓)个(⛲)徽厨跌宕起伏(fú )的人生传奇(qí )(🃏)故事(😘)展示了近代徽(huī )商(shāng )和(hé )徽文化(huà )的(🎹)厚重历史(shǐ )。胡文清原为晚清一官宦世(🌫)家(jiā )的(de )公子，因突遭家庭(😎)变故，为(wéi )生活所迫(pò )只得来到一(🕖)家酒(👁)楼当了(✳)一名(míng )(🥄)小伙计(jì )，开(kāi )始了他的(🎿)传(chuán )(🎫)奇人生(😚)。他亲历(😻)过辛(xīn )亥革命、北(běi )伐(😱)战争、土地革命战争(zhēng )、抗日战争和(🚨)解放战争等(🔢)重大社会变革，经历(lì )了学(xué )艺时的(de )种(zhǒng )种磨(mó )难和同伴的(de )排(㊙)挤，创业(💪)时的(de )(🎾)曲折艰辛(⛏)和内(nèi )讧(hòng )，事业发展(zhǎn )时的(😍)日(💠)本(👺)人(rén )和汉奸(🎋)的迫害(🐀)，以(yǐ )及家庭内部的冲突和感情(💝)危机等等种种(zhǒng )(👊)人生曲(qǔ )折和(hé )艰难，终以“忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼”精(🏒)神，造就(jiù )了徽(🤔)菜的(de )辉煌，成为徽(👌)馆业的领军人(♌)物，在(🐞)新中国成(🏴)立的庆祝活动中(zhōng )，胡文(wén )清作为徽(🚡)菜系的(de )(⏳)代表同(🎐)全国(🔲)其他几大菜系代表一起受邀进京献艺(yì )。